Екзотика в Доминикана: топ 6 най-интересни плода
Доминиканската република е известна не само с плажовете на Пунта Кана, но и с плодовете, които растат тук през цялата година. Много от тях в Европа се срещат рядко и на висока цена, а в Доминикана се продават на всеки пазар. Разказваме за шест плода, които си струва да опитате на почивка.
Топ 6 екзотични плода в Доминикана
1. Мамей (Mamey)
Голям плод с кафява грапава кора и оранжева месеста част. Вкусът напомня смес от кайсия, тиква и слива. От мамей се правят млечни шейкове, сладолед и десерти.
2. Гуанабана (Soursop)
Зелен плод с меки бодли по кората и бяла влакнеста сърцевина. Вкусът съчетава ананас, ягода и цитрусови плодове. От гуанабана най-често се правят сокове и сладолед.
3. Червен банан (Red Banana)
Този банан лесно се разпознава по червено-лилавата кора. Той е по-сладък и по-плътен от обикновения, има лек вкус на горски плодове и е богат на калий.
4. Папая (Papaya)
В Доминикана папаята се нарича лечоса (lechosa). Зрелият плод има жълто-оранжева кора и сочна оранжева сърцевина с нежен сладък вкус. Яде се прясна и се добавя в салати и смутита.
5. Карамбола (Star Fruit)
Ако нарежете карамболата напречно, парчетата имат форма на петолъчна звезда. Вкусът е свеж и леко кисел, с нотки на круша, грозде и цитрусови плодове.
6. Маракуя (Passion Fruit)
В Доминикана маракуята се нарича чинола (chinola). Под твърдата кора има сочна сърцевина със семки и сладко-кисел вкус. От чинола се правят сокове, сосове, десерти и коктейли.
Къде да опитате плодове в Доминикана
Най-пресните плодове се продават на местните пазари, в малките магазинчета колмадо и от уличните колички. В кафенетата и на плажа поръчайте фреш (jugo natural) или батида, млечен шейк с плодове.
Преди да ядете плодове, купени на улицата, непременно ги измийте с питейна вода.
Често задавани въпроси
Кои плодове задължително да опитам в Доминикана?
Мамей, гуанабана, червен банан, папая (лечоса), карамбола и маракуя (чинола).
Как се нарича маракуята в Доминикана?
Чинола (chinola).
Може ли да изнеса плодове от Доминикана?
Правилата за внос на пресни плодове зависят от страната на пристигане, затова ги проверете преди полета.
Екзотичните плодове са вкусно допълнение към почивката в Доминикана, а мениджърите на Fly&Joy ще ви помогнат да изберете почивка според датите и бюджета ви.