Экзотика в Доминикане: ТОП-6 самых интересных фруктов

Доминиканская Республика славится не только пляжами Пунта-Каны, но и фруктами, которые растут здесь круглый год. Многие из них в Европе встречаются редко и стоят дорого, а в Доминикане их продают на каждом рынке. Рассказываем о шести фруктах, которые стоит попробовать на отдыхе.

ТОП-6 экзотических фруктов Доминиканы

1. Мамей (Mamey)

Крупный плод с коричневой шершавой кожурой и оранжевой мякотью. Вкус напоминает смесь абрикоса, тыквы и сливы. Из мамея готовят молочные коктейли, мороженое и десерты.

2. Гуанабана (Soursop)

Зелёный плод с мягкими колючками на кожуре и белой волокнистой мякотью. Во вкусе сочетаются ананас, клубника и цитрусовые. Из гуанабаны чаще всего делают соки и мороженое.

3. Красный банан (Red Banana)

Этот банан легко узнать по красно-фиолетовой кожуре. Он слаще и плотнее обычного, имеет лёгкий ягодный привкус и богат калием.

4. Папайя (Papaya)

В Доминикане папайю называют лечоса (lechosa). Спелый плод имеет жёлто-оранжевую кожуру и сочную оранжевую мякоть с нежным сладким вкусом. Её едят свежей, добавляют в салаты и смузи.

5. Карамбола (Star Fruit)

Если разрезать карамболу поперёк, кусочки имеют форму пятиконечной звезды. Вкус свежий и слегка кисловатый, с нотками груши, винограда и цитрусовых.

6. Маракуйя (Passion Fruit)

В Доминикане маракуйю называют чинола (chinola). Под твёрдой кожурой скрывается сочная мякоть с семенами, сладко-кислая на вкус. Из чинолы готовят соки, соусы, десерты и коктейли.

Где попробовать фрукты в Доминикане

Самые свежие фрукты продают на местных рынках, в небольших магазинчиках колмадо и с уличных тележек. В кафе и на пляже стоит заказать свежевыжатый сок (jugo natural) или батиду, молочный коктейль с фруктами.

Прежде чем есть фрукты, купленные на улице, обязательно помойте их питьевой водой.

Частые вопросы

Какие фрукты обязательно попробовать в Доминикане?

Мамей, гуанабану, красный банан, папайю (лечосу), карамболу и маракуйю (чинолу).

Как в Доминикане называют маракуйю?

Чинола (chinola).

Можно ли вывезти фрукты из Доминиканы?

Правила ввоза свежих фруктов зависят от страны прибытия, поэтому проверьте их перед вылетом.

Экзотические фрукты станут вкусным дополнением к отдыху в Доминикане, а менеджеры Fly&Joy помогут подобрать тур под ваши даты и бюджет.