Екзотика в Домінікані: ТОП-6 найцікавіших фруктів
Домініканська Республіка славиться не лише пляжами Пунта-Кани, а й фруктами, які тут ростуть цілий рік. Багато з них в Україні можна знайти хіба що в супермаркеті за високу ціну, а в Домінікані їх продають на кожному ринку. Розповідаємо про шість фруктів, які варто спробувати під час відпочинку.
ТОП-6 екзотичних фруктів Домінікани
1. Мамей (Mamey)
Великий плід з коричневою шорсткою шкіркою та помаранчевою м'якоттю. Смак нагадує суміш абрикоса, гарбуза та сливи. З мамею готують молочні коктейлі, морозиво й десерти.
2. Гуанабана (Soursop)
Зелений плід з м'якими колючками на шкірці та білою волокнистою м'якоттю. У смаку поєднуються ананас, полуниця й цитрусові. З гуанабани найчастіше роблять соки та морозиво.
3. Червоний банан (Red Banana)
Цей банан легко впізнати за червоно-фіолетовою шкіркою. Він солодший і щільніший за звичайний, має легкий ягідний присмак і багатий на калій.
4. Папайя (Papaya)
У Домінікані папайю називають лечоса (lechosa). Стиглий плід має жовто-помаранчеву шкірку та соковиту помаранчеву м'якоть з ніжним солодким смаком. Її їдять свіжою, додають у салати та смузі.
5. Карамбола (Star Fruit)
Якщо розрізати карамболу поперек, шматочки мають форму п'ятикутної зірки. Смак свіжий і злегка кислуватий, з нотками груші, винограду та цитрусових.
6. Маракуйя (Passion Fruit)
У Домінікані маракуйю називають чинола (chinola). Під твердою шкіркою ховається соковита м'якоть з насінням, солодко-кисла на смак. З чиноли готують соки, соуси, десерти та коктейлі.
Де спробувати фрукти в Домінікані
Найсвіжіші фрукти продають на місцевих ринках і в невеликих магазинчиках колмадо, а також з вуличних візків. У кафе та на пляжах варто замовити свіжовичавлений сік (jugo natural) або батіду, молочний коктейль з фруктами.
Перед тим як їсти фрукти, куплені на вулиці, обов'язково помийте їх питною водою.
Часті питання
Які фрукти обов'язково спробувати в Домінікані?
Мамей, гуанабану, червоний банан, папайю (лечосу), карамболу та маракуйю (чинолу).
Як у Домінікані називають маракуйю?
Чинола (chinola).
Чи можна вивезти фрукти з Домінікани?
Правила ввезення свіжих фруктів залежать від країни прибуття, тому перевірте їх перед вильотом.
Екзотичні фрукти стануть смачним доповненням до відпочинку в Домінікані, а менеджери Fly&Joy допоможуть підібрати тур під ваші дати й бюджет.