Five O'Clock Tea: Происхождение и ритуалы Английского обряда

Five O’Clock Tea, также известный как High Tea или Afternoon Tea, является одной из самых известных традиций Англии. Этот ритуал имеет долгую историю и является неотъемлемой частью английской культуры. Давайте рассмотрим происхождение, особенности и традиции Five O’Clock Tea.

Наслаждайтесь вкусными угощениями за чаем после обеда в ресторане Great Court Британского музея. Наслаждайтесь органическими чаями, сэндвичами, выпечкой и булочками в стильном ресторане.

Или воспользуйтесь возможностью насладиться непревзойденной английской традицией во время автобусной экскурсии по Лондону на классическом двухэтажном автобусе.

Происхождение Five O’Clock Tea

Five O’Clock Tea имеет свои корни в Великобритании, и его происхождение связано с Анной, герцозой Бедфордской, которая была супругами короля Чарльза II. В 1660-х годах она ввела обычай употреблять чай и легкие закуски между обедом и ужином.

Главная особенность Five O’Clock Tea – это время подачи. Как правило, он назначен на 5 часов вечера, хотя иногда это время может меняться. Участники Five O’Clock Tea обычно собираются дома, в ресторане или гостинице, где их ждут настроенные столики с чашками и чайниками.

На столе всегда присутствует чай, и англичане очень серьезно относятся к его выбору. Самый популярный сорт – это черный чай, такой как Earl Grey, Darjeeling или Assam. Среди других популярных выборов – зеленый чай и фруктовые чаи.

Традиции и этикет

Five O’Clock Tea всегда сопровождается разнообразными закусками. Среди самых популярных закусок – это сэндвичи, сладкие пирожки, настоящий английский солнечник (scone) со сливочным маслом и вареньем, а также разнообразные кексы и печенье.

Five O’Clock Tea – это не только о еде и питье, но и о важных социальных традициях и этикете. Основные правила включают использование чайника для заваривания чая, а также тщательное оставление ложки в чашке.

Также важно учитывать этикет по отношению к чаю с молоком или сахаром — это всегда вопрос личного выбора.

Five O’Clock Tea сегодня

Сегодня Five O’Clock Tea остается важной частью английской культуры, и его можно наслаждаться во многих ресторанах, отелях и чайных домах. Он служит также как возможность общения и отдыха в кругу семьи и друзей.

Five O’Clock Tea – это не просто чашка чая, это большая традиция, которая сохранилась с прошлых веков и продолжает доставлять удовольствие и комфорт в современном мире. Этот ритуал является неотъемлемой частью британского наследия и всегда приветствует гостей британских домов и чайных домов.